Confronto Vino Bianco 2018

Appellation : Vino Bianco

Un assemblage de Pecorino et de Pinot Grigio, vendangé à la main et élevé en cuve inox. Jaune paille pâle aux reflets verts, avec des arômes fruités de pomme, d’ananas et de mûre et une touche de camomille. En bouche, bien structuré et long.

Idéal avec : poissons, sushis, risotto et poisson poêlé ou grillé
Température de service : 8–10 °C