Alfiera Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022

Appellation : Barbera d’Asti Superiore DOCG

Issu du vignoble historique Alfiera, planté en 1937. Élevage de 18 mois en barriques françaises. Rouge rubis profond, presque impénétrable, avec un nez intense et complexe de cerise mûre, de baies, de prune, de vanille et de cacao. En bouche, ample et puissamment structuré, souple et élégant, avec une longue finale fruitée.

Idéal avec : viande rouge grillée ou braisée, gibier et fromages affinés
Température de service : 18–20 °C