Bijkomende informatie
| Druif | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Inhoud | |
| Producent | |
| Jaargang |
Papa Celso 2017 Dolcetto di Dogliani DOCG
€ 18,50 incl. BTW
Appellatie: Dogliani DOCG
Dolcetto uit de wijngaard Doriolo, met stokken die ongeveer 65 jaar geleden werden aangeplant door grootvader Celso. Spontaan vergist en gerijpt op inox, zonder hout. Levendig robijnrood, met aroma’s van rijp rood en zwart fruit, aardse toetsen en fijne specerijen. In de mond soepel en fris, met goed geïntegreerde tannines.
Lekker bij: charcuterie, gevulde pasta, gegrild rood vlees en halfbelegen kazen
Schenktemperatuur: 16–18 °C
