Bijkomende informatie
| Druif | |
|---|---|
| Inhoud | |
| Jaargang | |
| Land | |
| Regio | |
| Producent |
€ 43,95 incl. BTW
Appellatie: Barbaresco DOCG
100% Nebbiolo van ten noordoosten van Alba. Spontaan vergist, 20 maanden gerijpt op vaten van 500 liter en daarna nog 18 maanden op fles. Diep rood met robijnrode reflecties, met intense aroma’s van kers, viooltjes, specerijen en balsamico. In de mond krachtig en rijk, maar nooit opdringerig, met fijne tannines.
Lekker bij: rood vlees, wild, paddenstoelenrisotto en belegen kazen
Schenktemperatuur: 16–18 °C