Bijkomende informatie
| Druif | |
|---|---|
| Inhoud | |
| Jaargang | |
| Land | |
| Producent | |
| Regio |
San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG 2021
€ 34,90 incl. BTW
Appellatie: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG
Biodynamisch geteelde Verdicchio uit de wijngaard San Paolo op de Monte Follonica, op 350 m hoogte. Spontaan vergist en ongeveer 20 maanden gerijpt op inox, beton en grote vaten. Strogeel met groene reflecties, met een rijke neus van geel fruit, citrus, jasmijn, kruiden, amandel en een minerale toets. In de mond goed gestructureerd en zacht, fris en sappig, met een lange, zilte afdronk.
Lekker bij: groenterisotto, visvoorgerechten, pasta met vis, gestoomde vis, schaaldieren en wit vlees
Schenktemperatuur: 10–12 °C
