Most Barolo Barrique 40°

Type: acquavite d’uva – Friuli – 40% vol.

Most is een acquavite d’uva: ze wordt niet gestookt uit druivendraf zoals grappa, maar uit de most van verse, net geperste druiven, volgens de “metodo Tosolini” met dubbele distillatie in Charentais-stoomketels. De fles in de vorm van een omgekeerde kelk is het handelsmerk van de distilleerderij. Een blend van edele druiven, gerijpt in eiken barriques waarin eerder Barolo lag. Aromatisch en zijdezacht, met intense tonen van vanille, rood fruit en specerijen.

Serveertip: puur, in een tulpglas; heerlijk bij pure chocolade
Schenktemperatuur: kamertemperatuur, in de zomer 16–18 °C